Thurgau AOC

Blauburgunder


Rotwein
Schweiz
Thurgau
2018
0.75l
Bio
CHF 35.00

Der Blauburgunder Ottoberg fällt auf, wenn man von Zürich her kommend nach Weinfelden fährt. Ein langgestreckter, schöner Weinberg. Michael Broger verfügt über beste Lagen nahe des Schlossguts Bachtobel und macht seit Jahren sein Ding. Bio, biodynamisch. Der Pinot Noir Ottoberg verwöhnt mit Aromen von roten Kirschen, reifen Himbeeren und frischen Brombeeren. Dazu ein Hauch dunkle Veilchen und schwarzer Pfeffer, gepaart mit dezenten Röstnoten und Tabak. Der Ottoberg endet kräftig, mineralisch geprägt, mit tiefen fruchtigen Noten nach wilden Beeren.